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Bar Business - Gennaio 2016 - Italia

Novità per Baladin, tra il “Classico” e il “Pop”

Teo Musso, tra i massimi produttori italiani di birra artigianale, ha deciso di applicare e seguire le tecniche del metodo classico enologico alla birra. Da questa scelta nasce Baladin Metodo Classico, frutto di una triplice rifermentazione in bottiglia. Non solo, il produttore piemontese ha presentato Pop, una birra in lattina…