Blanche 100% italiana, rinfrescante e gustosa

NAZIONALE BIANCA


Il nostro modo di fare... Witbier (Blanche) all’italiana

Una blanche tutta italiana dal tipico colore giallo paglierino leggermente velato. Dalla schiuma fine si diffondono profumi di agrumi (scorza d’arancia) e spezie (coriandolo).

 

Prodotta con acqua delle Alpi Marittime, all’assaggio spicca l’equilibrio dei cereali (malto d’orzo e frumento crudo) che si armonizzano con le note di agrume e l’erbaceo del luppolo, rendendola molto rinfrescante e appagante allo stesso tempo.


 

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo dei nostri campi, malto di frumento italiano, frumento italiano, miscela di spezie e scorze d’agrumi italiani, luppolo italiano, zucchero, lievito.

Note degustative

Formati

Note degustative

Formati


Grado alcolico
vol.

Gradi Plato

Colore (EBC)

Grado di amaro (IBU)

Temperatura di servizio

Abbinamenti

La storia della
NAZIONALE BIANCA

Nazionale Bianca è una birra artigianale 100% italiana che nasce nel 2020.

Frutto di ingredienti provenienti da filiera agricola nazionale, prevalentemente condotta direttamente. Contribuisce alla realizzazione del progetto di utilizzare esclusivamente materie prime italiane nella produzione del birrificio agricolo Baladin. Orzo coltivato in Basilicata, frumento e luppolo piemontese, agrumi siciliani e coriandolo della Campania.

Alla base l’acqua delle Alpi Marittime e il lievito coltivato all’interno del birrificio.

Video ricetta di Casa Baladin

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