La birra di Natale speziata con scorza d’arancia e fave di cacao

NÖEL ORANGE & CACAO


Il nostro modo di fare... Winter Seasonal Beer

Birra scura, di color marrone tonaca di frate, si presenta con una schiuma compatta di colore crema. 

Al naso profumi di cioccolato e di arancia che si armonizzano con leggere sentori di malto torrefatto e di frutta secca

Fin dal primo sorso si evidenziando piacevoli e calde note di cioccolato e scorza di arancia - ben equilibrate con i sentori di cereale torrefatto - che evocano ricordi di frutta secca. Presente la l’amaricato del luppolo che lascia in bocca un equilibrato retrogusto tra dolce e amaro, appagante ad ogni assaggio.

Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, malto di grano, malto d’avena, bucce di fave di cacao, luppolo, scorze di arancia dolce, lievito.

Note degustative

Formati

Note degustative

Formati


Grado alcolico
vol.

Gradi Plato

Colore (EBC)

Grado di amaro (IBU)

Temperatura di servizio

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Abbinamenti

La storia della
NÖEL ORANGE & CACAO

Ricetta rinnovata per Nöel, la classica di Natale di Baladin. Teo con questa nuova versione ha pensato di coccolare gli appassionati delle feste di fine anno, scegliendo una speziatura golosa e tipica delle dolcezze natalizie, il cacao e la scorza di arancia. Buone feste a tutti con Nöel Orange & Cacao.

Video ricetta di Casa Baladin

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