Birra artigianale post Covid-19
Cosa succederà nei prossimi mesi? Per decifrare una situazione inedita e in continuo divenire servirebbe la sfera di cristallo. Il golosario.it ha provato a fare il punto con alcuni protagonisti del settore. Teo Musso, mr. Baladin, insieme ad altri importanti mastri birrai, vede l’opportunità di conquistare nuove fette di mercato.
