Open Baladin Torino Aeroporto
Open Baladin Torino Aeroporto, situato oltre i controlli di sicurezza, accoglie sia i passeggeri in partenza sia quelli in arrivo, grazie al nuovo layout della food court dell’area imbarchi aeroportuale.
Propone un’ampia offerta gastronomica ispirata ai menù dei locali del gruppo Open.
Protagonisti sono gli Hamburger & Co di carne 100% piemontese e vegetariani, affiancati dalla Focacceria, che utilizza focacce prodotte in carcere dal progetto sociale Panatè.
Completano la proposta insalate, i piatti della Brasserie – come il galletto aromatizzato con le spezie della birra Isaac – e il Maritozzo in diverse varianti. Per chiudere in dolcezza, le Galuperie, con l’immancabile Birramisù preparato con la birra Super.
Sono 5 le vie di spillatura dedicate alle birre artigianali Baladin, a rotazione, mentre la gamma completa di birre, bibite e spirits è disponibile in bottiglia.
Inoltre, è stata allestita un’area dedicata alla vendita dei prodotti Baladin, per chi desidera portare con sé, a casa o in viaggio un “souvenir” 100% italiano e piemontese.
Il servizio di caffetteria è attivo per tutta la giornata, a partire dalle colazioni.
La Storia
Già presente nello scalo torinese dal 2017, è stato completamente rinnovato per offrire un ambiente accogliente e versatile, pensato sia per chi ha poco tempo sia per chi desidera concedersi una pausa più lunga.
Non un semplice restyling, ma un ripensamento totale degli spazi, ampliati e ridisegnati, con un design funzionale e una comunicazione rinnovata.
Il design richiama simboli iconici del birrificio Baladin: la soffittatura evoca il tendone da circo – e le sue stelle – del primo pub di Piozzo, mentre gli elementi decorativi riprendono l’“Occhio del Bevitore Sacro”, figura eterea, viaggiatore nel tempo e nello spazio che accompagna la storia del progetto ideato da Teo Musso.
Uno stile elegante ed evocativo, con colori caldi e materiali che donano un tocco vintage, in pieno spirito Baladin e che ospita fino a 80 posti a sedere.
