Teo Musso- Il pioniere della birra artigianale in Italia

Per mio padre ho creato Cantina Baladin dove affino alcune birre molto legate al mondo del vino. Il magazine Ristorazione Italiana, intervista Teo Musso, il papà della birra artigianale in Italia. Raccontando le sue difficoltà, i suoi ricordi e il suo amore…