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Locali Top - Febbraio 2010 - Italia

Terre e lune -Incontro con il vino

L’articolo presenta Terre e lune, due nuove birre artigianali idealmente dedicate, rispettivamente, ai grandi vini bianchi e ai grandi vini rossi affinate in botti che hanno ospitato grandi vini. Infatti, la più recente impresa di Teo Musso è la Cantina Birraia, una nuova realtà dove la birra matura nelle botti del vino.