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la Repubblica - Giugno 2019 - Italia

Quelle birre "bianche" perfette per l'estate

Le birre blanche sono birre estive per eccellenza. Nell’articolo viene raccontato come questo stile di birra sia riuscito ad evitare l’estinzione grazie a Pierre Celis. Dal palato agrumato e speziato, la Isaac di Baladin…