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Il Mondo - Febbraio 2012 - Italia

Quella bionda di Piozzo

Birre leggere e dissetanti, forti e calmanti, acidule, pepate, dolci e ricche di tostature, classiche innovative e anche udite udite, italianissime. Un birrificio <<agricolo>>, che oggi rappresenta il primo indipendente al mondo, sia per le materie prime, sia sul fronte energetico. Baladin significa un ricco cernet di birre…