Non solo il vino. Anche la birra si degusta

Giuseppe Vaccarini campione mondiale dei sommelier ma autore del Il Manuale della birra racconta quali birre scegliere questa estate. Tra di queste c’è Isaac. La birra va conosciuta e degustata come il vino. Grazie a Teo Musso e al movimento dei birrai artigianali, negli ultimi 15 anni anche in Italia…