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Grande Cucina - Gennaio 2014 - Italia

Il Brussels Beer Challenge e le birre italiane

Per il concorso internazionale Brussels Beer Challenge, la cui edizione si è svolta recentemente nella città di Liegi, i 592 prodotti in gara sono stati identificati in 8 grandi categorie, a loro volta suddivise in ben 56 tipologie. Tra i vincitori della medaglia d’argento 9 sono italiani. Xyauyù Barrel del Birrificio Baladin…