Chi la vuol bionda, chi la vuol rossa
L’articolo riporta la distinzione tra birra industriale e birra artigianale. Riconoscendo che anche in Italia sta prendendo piede il movimento dei microbirrifici a produzione artigianale. Cita il Birrificio Le Baladin conosciuto, anche all’estero, per la qualità delle sue birre artigianali. Il birrificio è membro dell’Associazione Culturale Unionbirrai…
