Baladin Milano e Renato Bosco: fermentazione e lievitazione al potere

Magie della fermentazione, la specialità di Teo Musso, unita all'arte della lievitazione, dove si diletta Renato Bosco. Quando due così vengono in contatto non può che uscire qualche cosa di unico, irripetibile. È nata l’idea di ampliare l’offerta dei prodotti lievitati e sperimentare nuovi abbinamenti. Renato Bosco è l’uomo giusto al posto giusto per dare uno slancio nuovo a Baladin Milano…