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La Repubblica - Dicembre 2017 - Italia

Anice stellato e liquirizia la birra fa festa

Per quanto possa sembrare strano, alla lunga lista di prodotti che riempiono le nostre tavole in questi giorni -panettone, pandoro, cotechino, zampone- dovremmo aggiungere la birra. Il giornale consiglia e propone birre artigianali dedicate al Natale. Nöel Liquirizia è tra…