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bargiornale.ite - Gennaio 2021 - Italia

Abbinamenti birra & cioccolato, proposte golose e intriganti

L'abbinamento birra e cioccolato non è mai stato così goloso! Nell'articolo le interviste ai mastri cioccolatieri e ai mastri birrai su "come abbinare i due prodotti". Una strada differente è stata percorsa da Teo Musso in collaborazione con Gianluca Franzoni. Insieme hanno creato la Nöel Chocolat: note "cioccolatose" da fave tostate di cacao Criollo di Domori e...