Benvenuta Xyauyù 2018!
La Riserva Teo Musso accoglie un nuovo iconico Barley Wine: diamo il benvenuto a Xyauyù 2018!
Come le altre "sorelle", anche la Xyauyù 2018 si presenta limpida e priva di schiuma.
Al naso spiccano subito aromi di caramello e fico secco sotto spirito, con note calde, alcoliche e avvolgenti. L'assaggio stupisce invece per un'insolita sensazione di freschezza, caratterizzata da note di torrone con mandorle, frutta sotto spirito, sentori legnosi e un finale leggermente amaricato.
L'abbinamento perfetto per questo Barley Wine? Naturalmente i dolci! Cioccolato (in tutte le sue forme), pasticceria secca o dolci di crema al cucchiaio.
