Open Baladin Rom
Eröffnet am 23. September 2009 in der stimmungsvollen Via degli Specchi, im Herzen des Stadtviertels Rione Regola, ist OPEN Baladin Rom der Ausgangspunkt des ehrgeizigen OPEN-Projekts: eine Idee, die geschaffen wurde, um Räume für den freien Austausch von Menschen, Bieren, Ideen und Kreativität zu eröffnen. Ein ikonischer Ort, an dem die italienische Bierkultur auf die kosmopolitische Energie der Hauptstadt trifft.
Ein Tempel des Craft-Biers
Schon beim Betreten wird man von einer langen Theke empfangen, die von einer imposanten Wand mit Hunderten von Bierflaschen dominiert wird. Das intensive Rot der Wände und das warme Elfenbein der Tische schaffen eine gesellige und einladende Atmosphäre, während die unverwechselbaren Dekorationen im typischen „Bailone-Stil“ die einzigartige Persönlichkeit von Baladin widerspiegeln.
OPEN Baladin Rom ist längst ein unverzichtbarer Treffpunkt für Liebhaber von Craft-Bier: Mit über 25 Zapfhähnen, die den besten italienischen Produktionen gewidmet sind, sowie einer großen Auswahl an nationalen und internationalen Flaschenbieren stellt es eine echte Bühne für unabhängige Brauereien dar.
Eine einfache und authentische Küche
Wie in allen OPEN-Lokalen feiert auch das römische Menü die großen Baladin-Klassiker: ikonische Gourmet-Burger, die in der Stadt ihresgleichen suchen, die berühmten Fatate (frisch geschnittene Kartoffelchips), das Galletto, Schweinshaxe in Bier geschmort und viele weitere Gerichte, die speziell darauf ausgelegt sind, die perfekte Verbindung mit Bier zu unterstreichen.
Ein Erlebnis zum Genießen
Die Magie Roms verschmilzt mit der von OPEN Baladin und schafft ein Erlebnis, das weit über ein Abendessen oder ein perfekt gezapftes Bier hinausgeht: ein Ort zum Erleben, Teilen und Entdecken. Ob leidenschaftliche Bierliebhaber, neugierige Touristen oder alle, die auf der Suche nach einem authentischen Ort im Herzen der Hauptstadt sind – OPEN Baladin Rom ist das ideale Zie
