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A new beer with the color of the sun and a light character is created to wish little Soraya all the best in her life.

SORAYA


Unsere Art des Handelns... Spice Beer - Summer Ale

Ein Bier von schöner sonnengelber Farbe mit kompaktem weissem Schaum. In der Nase einnehmende Gras- und Zitrusaromen, mit streckenweise zarten tropischen Fruchtnoten. Am Gaumen sofort süsser Geschmack nach Malz, Honig und Kamille, gut ausgewogen durch Zitrus- und Hopfennoten.

Im Abgang eine kleine bittere Note, die sich mit einer zart pfeffrigen und vage balsamischen Wahrnehmung verbindet und sich in einem zart süßen Nachtrunk auflöst.

Inhaltsstoffe

Water, barley malt, hops, mixture of spices and citrus peel in variable portion, yeast.

GESCHMACKSKRITERIEN

Getreide
Zitrusartig
Leichtigkeit

Formate

24L

GESCHMACKSKRITERIEN

Getreide
Zitrusartig
Leichtigkeit

Formate

24L


Alkoholischer Grad
4.5% vol.

Plato Grad
12.7

Farbe (EBC)
6-8

Bitterkeitsgrad (IBU)
10-12

Serviertemperatur
8-10 °C

Paarungen

Zu Aperitif und Appetizern, knusprigen Chips, Mozzarella.

Die Geschichte des
SORAYA

Zur Geburt seiner Drittgeborenen konnte Teo nicht umhin, ein Bier für das Neugeborene zu kreieren und ihm natürlich ihren Namen zu geben. Uns so erblickte im März 2013 eine neues Bier in der Farbe der Sonne mit einem leichten Tonus das Licht der Welt, wie ein guter Wunsch für die Zukunft der kleinen Soraya.