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LUNE 2012
Specialty Wood Aged Beer ... auf unsere Art
Lune 2012 präsentiert sich in einem schönen hellen Kupferton, klar und ohne Schaum. In der Nase ausgewogene Honig- und Vanillenoten mit Andeutungen von Trockenfrüchten. Im Mund leicht säuerlich, gut ausgewogen durch zarte Weinaromen in Verbindung mit Mandel- und Kompottnuancen. Der Abgang betont Wärme und Wohlbefinden.
Inhaltsstoffe
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Zucker, Hefe.
GESCHMACKSKRITERIEN
Formate
0,50L
GESCHMACKSKRITERIEN
Formate
0,50L
Alkoholischer Grad
11.5% vol.
Plato Grad
25
Farbe (EBC)
32
Bitterkeitsgrad (IBU)
16
Serviertemperatur
10-12 °C
Die Geschichte des
LUNE 2012
Lune wird aus Gersten- und Dinkelmalz hergestellt und in Fässern verfeinert, in denen große Weißweine gelagert wurden. Seinen Ursprung verdankt es Teos Neugier in Bezug auf die Oxidation und dem Wunsch, seine eigenen Wurzeln mit einer Hommage zu ehren, die in einer großen Weingegend wuchsen, in der sein eigener Vater Wein anbaute.
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