TERRE 2010

L'histoire de la

TERRE 2010

En 2010, Teo a consolidé un projet qui lui tenait à cœur depuis longtemps et qui avait ses racines dans son histoire familiale. Depuis toujours rebelle à la réalité vinicole de la région, et après avoir ouvert la première brasserie de la région en 1986, son plus grand regret était que, pendant de nombreuses années, il ne parvenait pas à faire apprécier ses bières à son père, un petit producteur de vin comme beaucoup d'agriculteurs de la région.

C'est donc avec une grande fierté que, dans sa nouvelle cave dédiée au vieillissement en barrique, (auparavant située dans l'ancien poulailler familial, puis dans l'ancienne brasserie) en présence de son père, Teo a mis en avant tous les fruits du projet Terre e Lune, deux bières vieillies dans des barriques qui avaient auparavant accueilli respectivement de grands vins rouges et blancs, célébrant l'événement par un toast porté à la bière avec son père Enrico.