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SORAYA
Notre façon de faire... Spice Beer - Summer Ale
Une bière avec une belle couleur jaune soleil à la mousse blanche et compacte. Au nez, des arômes enivrants d’herbes et d’agrumes avec des notes de fruits tropicaux. Au palais, des saveurs immédiates et douces de malt, miel et camomille, bien équilibrées par des touches d’agrumes et de houblon.
En fermeture, une petite pointe amère et une légère touche poivrée et vaguement balsamique qui se sublime en un final délicatement sucré.
Ingrédients
Water, barley malt, hops, mixture of spices and citrus peel in variable portion, yeast.
ÉLÉMENTS DESCRIPTIFS DU GOÛT
Formats
24L
ÉLÉMENTS DESCRIPTIFS DU GOÛT
Formats
24L
Grade alcoolique
4.5% vol.
Plato grade
12.7
Couleur (EBC)
6-8
Niveau d'amertume (IBU)
10-12
Température de dégustation
8-10 °C
L'histoire de la
SORAYA
Pour la naissance de son troisième enfant, Maître Teo ne pouvait pas ne pas créer une bière dédiée au nouveau-né et, bien sûr, lui donner son nom. Ainsi est née en mars 2013 une nouvelle bière à la couleur ensoleillée et au ton clair, de bon augure pour l'avenir de la petite Soraya.
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Numéro de TVA
02947730046