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Bargiornale - Ottobre 2017 - Italia

Si moltiplicano le specialità da agricoltura biologica

I primi a credere nelle potenzialità delle birre da agricoltura biologica certificata sono stati i microbirrifici, italiani ed esteri. Il birrificio piemontese Le Baladin con Wayan e Nora ha riconosciuto l’importanza a ricorrere a materiali prime di qualità…