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Carta da formaggio - Agosto 2014 - Italia

Cacio e Birra

Diconsi birre di montagna quelle birre prodotte da birrifici situati sopra i 600 mt di altitudine. Il patron del birrificio Baladin, Teo Musso, dedica l’articolo del giornale alle Birre di Montagna.  Teo spiega cosa si intende in realtà per…