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Italia a Tavola - Novembre 2017 - Italia

È tempo di Christmas beer

Il mensile dedica il suo spazio alla birra speciale natalizia. Che sia chiamata Christmas beer o con uno dei nuovi appellativi che di tanto in tanto vengono coniati nel bizzarro mondo birraio, lo stile delle birre di Natale è sempre lo stesso. Per festeggiare il Natale Teo Musso ha creato la Nöel Liquirizia. Protagonista è la radice di liquirizia, sia al naso che all’assaggio…