Portare a un livello di sperimentazione mai visto prima il concetto di foodpairing. Proporre accostamenti tra cibo e beveraggio inediti, inserendo la birra nella sapiente arte della mixology. Ma, soprattutto, lasciare ai nostri ospiti un ricordo indimenticabile al sapore di Beermouth.
Sono stati questi gli intenti che hanno mosso noi di Baladin, assieme al nostro chef Christian Meloni Delrio e ai più famosi mixologist, a proporre una cena di presentazione di Beermouth unica nel suo genere.
Se sei curioso di conoscere il menù, ma soprattutto di riproporlo a casa tua seguendo le ricette dei maestri, scarica il nostro ebook. Al suo interno troverai:
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