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Cola Baladin: cos’è e dove acquistare la cola artigianale italiana

Scritto da Staff Baladin | 3-feb-2026 10.00.34

In un mondo dominato da un gusto unico e onnipresente, è possibile immaginare una Cola diversa? Una bevanda che, invece di imitare un'icona globale, scelga una strada propria, fatta di artigianalità, ingredienti autentici e un'anima profondamente italiana? Questa è la scommessa vinta da Baladin.

L'unicità della Cola Baladin si svela già al primo sguardo. A differenza delle cole tradizionali, la sua tonalità è un rosso naturale e vibrante, una diretta espressione delle pregiate noci di Cola del Presidio Slow Food di Kenema, in Sierra Leone. Questa scelta cromatica non è un dettaglio, ma una dichiarazione d’intenti che racconta una storia di orgoglio artigianale, qualità e profondo rispetto per le materie prime.

 

Cos’è la Cola Baladin?

La Cola Baladin è la risposta italiana e artigianale alla bevanda più conosciuta nel mondo. Nasce dalla visione di Teo Musso, fondatore del birrificio Baladin, con un obiettivo chiaro: creare una bibita analcolica di alta qualità, utilizzando solo ingredienti veri e naturali.

Lontana dall'essere un'imitazione, si fonda su una ricetta originale pensata per offrire un'esperienza di gusto nuova e complessa.

La sua unicità risiede nella scelta di non usare coloranti artificialiconservanti, ma soprattutto nell'ingrediente che le dà il nome e l'anima: le noci di Cola del Presidio Slow Food di Kenema, in Sierra Leone.

Questa scelta non solo garantisce un profilo aromatico autentico, ma sostiene anche economicamente la comunità di produttori locali.

 

Un gusto che nasce da ingredienti unici 

La filosofia di Baladin si riflette in un'etichetta trasparente.
La ricetta è un equilibrio sapiente che parte da una base di acqua e zucchero di canna.

Il cuore del suo sapore, intenso e ricco di note speziate, proviene dall'estratto di noci di Cola di Kenema del Presidio Slow Food, un ingrediente che la lega a una filiera etica e di altissima qualità. Spicca poi un mix di agrumi, come il succo e l'infuso di limone, l'arancio e il raro e pregiato chinotto di Savona.

Il suo gusto autentico e la sua filosofia produttiva si ritrovano anche nella Cola Baladin Zero. Questa versione, pensata per chi desidera un'esperienza più leggera, mantiene intatto il profilo aromatico dell'originale, eliminando gli zuccheri, senza compromessi sul sapore.

Grazie al suo gusto unico, alla dolcezza bilanciata e a una carbonazione delicata, la Cola Baladin si rivela straordinariamente versatile. È la compagna ideale per una pizza conviviale, un aperitivo o un semplice momento di pausa dissetante adatto a ogni età.

La sua personalità emerge con eleganza anche in miscelazione, dove diventa l'ingrediente chiave del Piozzo Libre. Per creare questo drink fresco e originale, basta unire 6 cl di Sweet & Sour e 6 cl di Rum Bianco, completando poi con un top di Cola Baladin.

 

Dove viene prodotta la Cola Baladin?

La Cola Baladin nasce nel cuore pulsante della rivoluzione artigianale italiana: a Piozzo, in provincia di Cuneo. Questo piccolo comune delle Langhe non è solo la casa del celebre birrificio, ma è il laboratorio dove la filosofia di Teo Musso prende forma.

La stessa dedizione per la qualità, la naturalità e l'indipendenza che ha reso le birre Baladin un'icona a livello mondiale viene applicata alla produzione delle bibite.

 

Dove acquistare la Cola Baladin?

Trovare la Cola Baladin è più semplice di quanto si pensi. Il marchio ha reso i suoi prodotti facilmente accessibili attraverso canali selezionati che ne rispettano la natura artigianale.

Il modo più diretto e comodo per riceverla a casa è attraverso lo shop online ufficiale Baladin, dove è possibile trovare sia la versione classica che la Zero.

 

Una scelta di gusto e di valore

Scegliere questa Cola significa premiare l'artigianalità italiana nata a Piozzo, gli ingredienti naturali e di altissima qualità come le noci di Cola del Presidio Slow Food.

È l'alternativa ideale per chi non si accontenta e cerca in ogni sorso una storia di passione e qualità.