SIDRO


Il nostro sidro

Una bevanda legata alla terra, alla tradizione e al frutto biblico per eccellenza, il frutto del peccato... Trait d’union tra la tradizione franco-belga e quella piemontese del succo di mele, il nostro Sidro viene prodotto a 4 mani con gli amici francesi della sidreria Rouquette Production ed ha origine dalla fermentazione spontanea delle mele. Fresco e sincero, si presenta nel bicchiere limpido e ravvivato da un fine perlage. Profuma di fiori e di prati in primavera e lascia in bocca un gusto delicato e persistente.

NOTE TECNICHE

Grado alcolico: 4 %

Temperatura di servizio: 8/10°C

Abbinamenti

Video ricetta di Casa Baladin

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